Entrées
8.00 Fr.
La verte attitude
Mélange de salade verte, tomates cerise, vinaigrettemaison
13.00 Fr.
Le classique de Grand maman
Salade verte et oeufs mayonnaise, oignons frits
17.00 Fr.
Terrine de tradition & Douceur de cassis
Terrine artisanal, saladine, pain grillé et touche degelée de cassis (CH)
18.00 Fr.
Chèvre & Délice de pommes
Mélange de salade, chèvre chaud au miel sur paingrillé, tomates cerises, julienne de pommes, noix,
vinaigrette maison
20.00 Fr.
Salade Caesar
Mélange de salade verte, poulet, tomates, œuf dur,Grana Padano, Oignons séché, sauce Caesar (THAI)
Informations Allergènes
Nos collaborateurs vous donneront volontiers des informations sur les mets qui peuvent déclencher des allergies ou des intolérances.
19.00 Fr.
Gourmandise Automnale
Mélange de salade verte, cœurs d’artichaut, tomates,œufs durs, lardons, Grana Padano,
Cranberry séchées, sauce Caesar (CH)
18.00 Fr.
Croquant des Sous-Bois
Mélange de champignons sautés, sauce crémeuse, paincroquant à l’ail grillé
Viandes
27.00 Fr.
"Cryspy chicken wing"
Servie avec sauce tartare et frites (DE)
30.00 Fr.
Tartare de boeuf
(CH) 140g. Viande de bœuf d'origine Suisseassaisonnée. Servi avec des pommes frites et
de la salade verte. (CH)
40.00 Fr.
"L’Entrecôte cavalière" (*)
Entrecôte de cheval 200g (EU) Beurre l’ail.Garniture au choix.
(*): Supplément en menu 6 CHF
44.00 Fr.
Entrecôte de boeuf café de Paris (*)
Viande de bœuf 240g (IT-US CH)Garniture au choix.
- Une garniture au choix (frites, riz, légumes croquants)
-(*) Supplément en menu CHF 6.-
Informations Allergènes
Nos collaborateurs vous donneront volontiers des informations sur les mets qui peuvent déclencher des allergies ou des intolérances.LE COIN DES BURGERS
29.00 Fr.
Guaca-Craquant
Bun brioché, crunchy chicken burger, salade,vacherin, sauce cocktail BBQ, guacamole
(CH)
Garniture au choix.
30.00 Fr.
Chef, oui chef!
Bun brioché, viande de boeuf haché, saladeverte, vacherin, sauce tartare,
Lard fumé grillé, oignons croustillant (IT-CH)
Garniture au choix.
Au bord de l'eau
24.00 Fr.
Cocotte de moules du Mont Saint Michel
Moules (AOC) du Mont-Saint Michel, marinière au vinblanc, oignons, herbe fraiche. Garniture au choix (FR)
24.00 Fr.
Fish and chips
Informations Allergènes
Nos collaborateurs vous donneront volontiers des informations sur les mets qui peuvent déclencher des allergies ou des intolérances.Nos propositions végétariennes
8.00 Fr.
Green harmony
Assortiment de diverses variétés de salade verte, tomates cerises, croûtons et vinaigrette
27.00 Fr.
"Coulée Douce à l’Italienne"
Rondinis tomate et mascarpone, pesto genovese et tomate séchés
Informations Allergènes
Nos collaborateurs vous donneront volontiers des informations sur les mets qui peuvent déclencher des allergies ou des intolérances.Pâtes
27.00 Fr.
"Coulée Douce à l’Italienne"
Rondinis tomate et mascarpone, pesto genovese et tomate séchés
Informations Allergènes
Nos collaborateurs vous donneront volontiers des informations sur les mets qui peuvent déclencher des allergies ou des intolérances.Desserts
13.00 Fr.
Café Fribourgeois
Pain d’anis, mini meringue, crème double et bricelet (produits locaux).
13.00 Fr.
Café gourmand
Assiette de mini gourmandise ,
13.00 Fr.
Meringues artisanales de la région de gruyère et crème double
Meringues artisanales de la région de gruyère et crème double
14.00 Fr.
Moelleux chocolat au coulis de fruits rouge
14.00 Fr.
La Danemark
Glace vanille, coulis chocolat, chantilly
13.00 Fr.
Colonel
Sorbet citron et vodka (2cl)
13.00 Fr.
Framboisine
Sorbet fraise framboise et liqueur de fraise (2cl)
13.00 Fr.
Deauville
Sorbet pomme et calvados (2cl)
3.00 Fr.
La boule
Citron, Fraise-framboise, Coco, Cookies caramel, Tiramisu,Menthe chocolat.Café, Vanille,
Informations Allergènes
Nos collaborateurs vous donneront volontiers des informations sur les mets qui peuvent déclencher des allergies ou des intolérances.Prix nets - Taxes et service compris
