- L'Eau Au Colombier
- Les Amoureuses
- Le coup de coeur du sommelier
- Les vins au verre
- Champagnes et Effervescents
- Vins Rosés
- Vins Blancs
- Vins du Monde
- Vins Rouges
- Vin Moelleux et Portos
- Magnums
- Demies-Bouteilles
L'Eau Au Colombier
Par personne : 2.00 €
Plate ou Pétillante
Dans un soucis écoresponsable L'eau Cryo est la seule que nous proposons et son prix par personne nous aide a financer le systéme de traitement de l'eau.La facturation ne sera faite qu'une seule fois et l'eau sera a volonté ensuite.
Aujourd'hui nous avons réduit notre empreinte carbone en ne faisant voyager aucune autre eaux.
Merci de votre comprehension dans notre démarche
Les eaux CRYO que nous vous proposons est une /
1- Sans sodium
2- Purifié avec un bloc de carbone pur
3- Dynamisé avec incorporation d'oxygéne pour une meilleure hydratation
4- Neutre afin de révélé les arômes des vins et des mets
Les Amoureuses
Rouge
75 cl : 89.00 €
2020 IGP Ardèche – Domaine Terre des Amoureuses – Sublime
Cabernet sauvignon, Malbec, Tannat et Petit VerdotÉlevé 18 mois en fûts de chêne français
75 cl : 53.00 €
2022 AOP Côtes-du-Rhône – Château des Amoureuses – La Barbare
Syrah et Grenache NoirVinification en cuves inox et élevage en fûts de chêne de 2 à 3 vins pendant 6 mois.
75 cl : 100.00 €
2020 IGP Ardèche – Domaine Terre des Amoureuses –Allure
75 cl : 66.00 €
2021 Vin de France – Domaine Terre des Amoureuses – Touriga
100% TourigaÉlevé 16 mois en amphores et fûts de chêne français
75 cl : 48.00 €
2022 AOP Côtes-du-Rhône – Château des Amoureuses – Les Charmes -
80% Grenache, 20% SyrahÉlevé 12 mois en fûts de chêne français
75 cl : 56.00 €
2020 IGP Ardèche – Domaine Terre des Amoureuses – Dandy Black
Syrah, Marselan, Grenache, Mourvèdre et TempranilloVinifié et élevé en cuves Inox
75 cl : 55.00 €
2021 IGP Ardèche – Château des Amoureuses – Le Liby
25% Syrah, 25% Tempranillo, 25% Marselan, 25% MerlotÉlevé 18 mois en fûts de chêne français
75 cl : 135.00 €
2021 Vin de France "Cuvée A"
Touriga, Syrah, Marselan, Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon et TempranilloÉlevage de 18 mois en amphores
Rosé
75 cl : 45.00 €
2024 IGP Méditerranée– Domaine Terre des Amoureuses - Loverose
60% Grenache, 40% SyrahElevage en cuve inox
Blanc
75 cl : 83.00 €
2023 IGP Méditéranée- Les amoureuses Cuvée le colombier
Blanc de Noir : 60% Counoise, 40% GrenacheÉlevé 12 mois en amphores et fûts de chêne français
75 cl : 135.00 €
2022 IGP Ardèche Cuvéé A
Viognier, Roussanne, Marsanne.Élevage de 18 mois pour moitié en barriques de chêne français et moitié en amphores
Fruits blancs verveine et épices.
75 cl : 55.00 €
2022 IGP Ardèche – Château les Amoureuses – Le Liby
Viognier, Marsanne, Roussanne, Sauvignon BlancVinifié et élevé 12 mois en cuve inox
75 cl : 39.00 €
2023 IGP Ardèche – Château les Amoureuses – Promenade
Bio Le coup de coeur du sommelier
Rouge
75 cl : 65.00 €
2015 AOP Cahors - Château Combel la Serre
100% MalbecL’élevage, dure une quinzaine de mois, se fait dans des vieux fûts de 225 & 500 litres de chêne français
75 cl : 126.00 €
2020 AOP Canon Fronsac Jean Yves Millaire Volcelest
50% Merlot et 50% Cabernet francUn Bordeaux trés gourmand et d'intense arôme de fraise. Un Délice!
75 cl : 131.00 €
2020 Cahors Le Lac-aux-Cochons
100% MalbecElevage en tronc conique pendant une vingtaine de mois.
Blanc
75 cl : 75.00 €
2023 AOP Cru des Côtes de Rhône -Vaqueyras "Le Jardin d'Elisa Vignoble Alain Ignace
Roussanne, Clairette, Grenache et Bourboulenc.Seule la Roussanne est élevée en barrique.
75 cl : 79.00 €
2023 IGP Alpilles Domaine Valdition L'Oratoire
100% roussanne12 mois en cuve béton ovoïde (pour le volume et la minéralité) puis 12 mois en barrique (pour la complexité et la structure).
75 cl : 81.00 €
2023 Cairanne - Domaine Richaud
Un assemblage trés frais de Grenache Blanc, Roussane, Clairette et Bourboulenc75 cl : 99.00 €
2019 Vin de France Domaine du Chapitre Ultima
Les vins au verre
Champagnes A La Coupe
12.5 cl : 19.00 €
2017 - Champagne Fumey Tassin - Extra Brut
12.5 cl : 19.00 €
2020 - Champagne Rosé - Fumey Tassin - Provocation
Vins Blanc Au Verre
12.5 cl : 10.00 €
2022 IGP Ardèche-Château des Amoureuses - Le Liby
Viognier, Marsanne, Roussanne, Sauvignon BlancOnctueuse, suave et gourmande, L’équilibre en bouche est remarquable et une belle persistance aromatique
12.5 cl : 10.00 €
2022 IGP Ardèche Les Amoureuses Promenade
Frais, tendre, sur des arômes intenses de poires et de pêches blanchesBio 12.5 cl : 12.00 €
2024 - Domaine des Escaravailles - Côte du Rhône - La Galopine
50% Roussanne, 45% Marsanne, 5% Viognier.La fermentation s'est déroulée lentement, à basse température, dans un ensemble de contenants variés, incluant des amphores, des fûts de chêne et des demi-muids bourguignons.
12.5 cl : 14.00 €
2024 AOP Cotes du Rhône Délice de Viognier Julien de L'Embisque
100% Viogner - Viognier idéal pour l'apéritif, foie gras, produits de la mer et desserts.Vins Rouge Au Verre
12.5 cl : 10.00 €
2020 IGP Ardèche – Château les Amoureuses – Le Liby
Charnu Epicé Fruité - 25% Syrah, 25% Tempranillo, 25% Marselan, 25% Merlot12.5 cl : 12.00 €
2023 - Domaine des Escaravailles - Roaix - Les hautes granges
Cépage Vieilles vignes de SyrahLa bouche est ample, toute en rondeur, aux arômes de cacao associés à la réglisse et au poivre blanc
75 cl : 15.00 €
2021 Cotes du Marmandais - Chante Coucou
Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 20%, Malbec 20%, Syrah 10%12.5 cl : 16.00 €
N/A Gamme Terre des Amoureuses
Demandez nous notre dégustation du moment, sur notre domaine a Bourg St AndéolTOURIGA - SUBLIME - ALLURE
Vins Rosés au verre
12.5 cl : 12.00 €
2024 IGP Méditerranée– Domaine Terre des Amoureuses - Loverose
Vins Moelleux et Portos
12.5 cl : 12.00 €
Muscat de Beaumes-de-Venise - Rosé
12.5 cl : 11.00 €
Porto Tawny – Niepoort
12.5 cl : 11.00 €
Porto White – Niepoort
Champagnes et Effervescents
Blancs
75 cl : 118.00 €
Champagne Tsarine Brut
35% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 30% Meunier75 cl : 125.00 €
Champagne Tsarine Extra-Brut
35% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 30% Meunier75 cl : 154.00 €
Bourgeois Diaz - BD'M
100% Meunier75 cl : 192.00 €
Champagne Giraud MV16
Pinot Noir majoritaire et Chardonnay75 cl : 211.00 €
Champagne Lanson Bio Organic
46% Pinot Noir, 36% Chardonnay, 18% Pinot MeunierRosès
75 cl : 96.00 €
Olivier Marteaux Rosé
100% Pinot Meunier75 cl : 170.00 €
Champagne Bruno Paillard Rosé 1er Cuvée
Pinot noir majoritaire et Chardonnay75 cl : 201.00 €
2016 Champagne Roederer Brut Rosé
Chardonnay, Pinot NoirMillésimés
75 cl : 118.00 €
2017 Fumey Tassin - Futur Antérieure
52% Pinot Blanc, 48% Pinot Noir75 cl : 187.00 €
2016 Bourgeois Diaz – 3 Cépages Collection – Brut Nature
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot MeunierBio 75 cl : 217.00 €
2011 Amour de Deutz Brut
100% Chardonnay75 cl : 540.00 €
2015 Dom Pérignon Bouteille
Pinot Noir et ChardonnayVins Rosés
Provence
75 cl : 57.00 €
2024 IGP Alpilles Domaine Valdition L'Oratoire
Grenache noir, Cinsault, Cabernet-Sauvignon, Vermentino et Bourboulenc.Elevage court sur lies fines
75 cl : 78.00 €
2022 IGP Alpilles Domaine Valdition L'Oratoire
Grenache noir, Mourvèdre, Pinot Gris.Vendanges de nuit pour préserver la fraîcheur. Pressurage directe doux. Vinification et élevage avec des levures indigènes, un tiers en cuve béton ovoïde, deux tiers en barrique durant 8 mois. Bâtonnage régulier des lies fines.
75 cl : 94.00 €
2024 - Domaine du Gros' Noré - Bandol
Grenache, Cinsault, Mourvèdre75 cl : 156.00 €
2022 AOP Palette-Château Simone
45% Grenache, 30% Mourvèdre, 5% Cinsault et 20% de Syrah, Castet, Manosquin, Carignan, MuscatsElevage exclusivement sous bois, en petits foudres de chêne. Maintien sur lies fines.
Vallée du Rhône
75 cl : 45.00 €
2024 IGP Méditerranée– Domaine Terre des Amoureuses - Loverose
60% Grenache, 40% SyrahElevage en Cuve Inox
Bio 75 cl : 75.00 €
2024 AOP Côtes de Provence - Clos de l'Ours
25% Cinsault, 30% Grenache, 20% Carignan, 15% Mourvèdre, 10% SyrahBio Vins Blancs
Bourgogne
75 cl : 93.00 €
2023 Chablis Vaucoupin Ellevin
100% ChardonnayMinéralité, pomme verte et forte présence d'agrumes
75 cl : 138.00 €
2020 AOP Bourgogne Beaune Blanc - Bernard Millot - Clos des Longes
100% ChardonnayVallée du Rhône Méridionale
75 cl : 45.00 €
2024 - Domaine des Escaravailles - Côte du Rhône - La Galopine
50% Roussanne, 45% Marsanne, 5% Viognier.La fermentation s'est déroulée lentement, à basse température, dans un ensemble de contenants variés, incluant des amphores, des fûts de chêne et des demi-muids bourguignons.
75 cl : 45.00 €
2024 Vin de France Domaine du Chapitre Exultate
Le vin est dominé par le Muscat Petits Grains, qui représente la majorité de l'assemblage, soutenu par la structure et la fraîcheur apportées par la Roussanne, le Bourboulenc et la Clairette.75 cl : 50.00 €
2024 AOP Grignan Les Adhemar Chateau Bizard Blanc D'Amour
Viognier, Grenache Blanc, Marsanne et Roussanne.L'élevage a été mené exclusivement en cuve inox ce qui permet de préserver la fraîcheur, la pureté du fruit et les arômes primaires des cépages
75 cl : 53.00 €
2024 AOP Cotes du Rhône Délice de Viognier Julien de L'Embisque
100% viognierBio 75 cl : 75.00 €
2023 AOP Cru des Côtes de Rhône -Vaqueyras "Le Jardin d'Elisa Vignoble Alain Ignace
Roussanne, Clairette, Grenache et Bourboulenc.Seule la Roussanne est élevée en barrique.
75 cl : 79.00 €
2023 IGP Alpilles Domaine Valdition L'Oratoire
100% roussanne12 mois en cuve béton ovoïde (pour le volume et la minéralité) puis 12 mois en barrique (pour la complexité et la structure).
Bio 75 cl : 81.00 €
2023 Cairanne - Domaine Richaud
Un assemblage trés frais de Grenache Blanc, Roussane, Clairette et Bourboulenc75 cl : 86.00 €
2023 - AOP Grignan les Adhémar - Chateau Bizard - Blanc de Charme
Assemblage : Marsanne, Roussanne et Viognier.Élevage : 5 ans sur lies en barrique.
75 cl : 99.00 €
2019 Vin de France - Domaine du Chapitre "Ultima"
Vallée du Rhône Septentrionale
75 cl : 76.00 €
2023 AOP Saint Peray Bernard Gripa Les Pins
70% Marsanne, 30% RoussanneFermentation et élevage en fûts, sur lies fines.
75 cl : 78.00 €
2023 AOP Crozes Hermitage Les Terriens
100% MarsanneElevage de 8 à 12 mois en demi-muids et barriques.
75 cl : 83.00 €
2023 AOP Saint Joseph - Emisphère
80% Marsanne, 20% RoussanneFermentation alcoolique et malolactique en fûts. Elevage sur lies fines, bâtonnages réguliers.
75 cl : 120.00 €
2022 AOP Condrieu - Les Terriens
100% ViognierElevage de 12 mois en barrique et demi-muids
75 cl : 106.00 €
2023 - AOP Saint Joseph - Les Terriens
Bordeaux
75 cl : 270.00 €
2019 Bordeaux – Maison Rothschild "Aile d'Argent"
61% Sauvignon, 38% Sémillon, 1% MuscadelleBio
Biodynamique Languedoc-Roussillon
75 cl : 154.00 €
2019 AOP Limoux – Maison Gérard Bertrand – Aigle Royal
100% ChardonnayBio Vallée de la Loire
75 cl : 258.00 €
2018 AOP Pouilly-Fumé – Domaine Didier Dagueneau – Silex
100% Sauvignon75 cl : 228.00 €
2012 AOP Pouilly-Fumé – Domaine Didier Dagueneau – Silex
100% SauvignonAlsace
75 cl : 216.00 €
2004 Riesling - Domaine Weinbach - Clos Des Capucins
100% RieslingVendanges Tardives
Vins du Monde
Italie - Blanc
75 cl : 235.00 €
2021 DOC Langhe – Gaja "Rossj Bass" Chardonnay
Chardonnay et Sauvignon BlancEspagne - Rouge
75 cl : 855.00 €
2013 DO Ribera del Duero – Vega Sicilia "Unico"
Tempranillo et Cabernet SauvignonElevage en fût le plus long du monde pour un vin rouge, presque 10 ans en barrique bois Francais et Américains.
75 cl : 509.00 €
2018 DO Ribera del Duero – Vega Sicilia "Valbuena" N5
Tinto Fino (Tempranillo) majoritaire et MerlotElevage de 5 ans en barrique Francais et Américain
Californie - Rouge
75 cl : 836.00 €
2015 Napa Valley – Opus One Winery – Opus One
81% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 6% Merlot, 4% Petit Verdot et2% Malbec.
18 mois d'élevage en barriques neuves de chêne français
75 cl : 910.00 €
2016 Napa Valley – Opus One Winery – Opus One
77% Cabernet Sauvignon, 8% Petit Verdot, 8% Merlot, 5% Cabernet Franc et 2% Malbec18 mois et demi en fût de chêne français neuf
Vins Rouges
Vallée du Rhône Méridionale
75 cl : 49.00 €
2022 AOP Côtes du Rhône Village Saint Andéol - Domaine du Chapitre "Chapitre rouge"
Syrah majoritaire et Grenache75 cl : 53.00 €
2021 AOP Grignan Les Adhémar Château Bizard - Raoucoule
50% Syrah, 50% GrenacheLa Syrah élevée en barriques et la Grenache en cuve béton
75 cl : 43.00 €
2021 - Domaine des Escaravailles - Rasteau - La Ponce
80% Grenache, 20% SyrahElevage de 15 mois, dans des vielles barriques pour la syrah et cuve béton pour la Grenache
75 cl : 58.00 €
2023 - Domaine des Escaravailles - Roaix - Les hautes granges
100% SyrahElevage de 9 mois en Barrique
75 cl : 62.00 €
2022 Vinsobres Cuvée François – Domaine Vallot
65% Grenache, 32% Syrah, 3% MourvèdreElevage en cuve béton
75 cl : 78.00 €
2021 AOP - Domaine du Chapitre "LUZ"
Syrah en majorité et GrenacheElevage en cuve béton, et conservation de 24 mois dans la grotte de Saint Marcel d'ardèche.
75 cl : 81.00 €
2023 Cairanne - Domaine Richaud
40% Mourvèdre, 25% Grenache, 25% Syrah, 5% Carignan et 5% CounoiseElevage de 10 mois : 10% de Foudre, 30%en demi-muids et 60% en cuve béton.
75 cl : 104.00 €
2022 AOP Gigondas - La Tour - Domaine Montirius
80% Grenache – 20 % MourvèdreUn fruité subtile avec beaucoup de souplesse et une belle longueur en bouche, des tanins soyeux sur des notes de garrigues de thym et d’aiguilles de pin.
75 cl : 108.00 €
2020 IGP Alpilles Domaine Valdition L'Oratoire
Assemblage Syrah / Cabernet Sauvignon.Élevage de 24 mois combinant le fût (barrique) et le grand contenant (foudre), pour un vin riche, structuré
Bio Châteauneuf-du-Pape
75 cl : 242.00 €
2006 Le Clos du Caillou
60 % de grenache situé sur le lieu-dit « La Guigasse », terroirs composés de sables, 20 % de mourvèdre, et 20 % de syrah, lieu-dit « Les Bédines » même terroir.L’élevage a ensuite été effectué en demi-muids neufs pour moitié, l’autre moitié a été élevée en cuve béton durant 18 mois.
75 cl : 486.00 €
2007 - Domaine de la Janasse XXL
75 cl : 172.00 €
2016 - Château de Nalys E.Guigal
60% Grenache, 30% Syrah, 10% Mourvèdre.Élevage de 18 mois sous bois (fûts, demi-muids, foudres) et 6 mois en cuves béton.
Vallée du Rhône Septentrionale
75 cl : 74.00 €
2023 AOP Crozes Hermitage Les Terriens
100% syrahElevage de 12 mois, moitié barrique et moitié demi-muids.
75 cl : 135.00 €
2022 AOP Saint Joseph Les Terriens
100% SyrahVigne en Coteaux
75 cl : 89.00 €
2023 Saint-Joseph Cuvée François – Domaine de l’Iserand :
Grande frâicheur, fruits noir sur la mure – épices – bouquet d’herbes aromatiques Romarin/Sauge – Poivre75 cl : 106.00 €
2022 Domaine des perrots - Saint Joseph - Romain D'Aniello
100% Syrah12 mois en barriques avec ¼ de barriques neuves.
75 cl : 188.00 €
2021 - Saint Joseph - "Le Berceau" Domaine Bernard Gripa
100% Syrah75 cl : 693.00 €
2011 AOP Hermitage – Maison M.Chapoutier "L'Ermite"
100% SyrahElevage fûts neufs et fûts d’un an pour une durée de 8 à 20 mois environ.
BioBiodynamique Languedoc-Roussillon
75 cl : 180.00 €
2014 AOP Fitou Domaine des Mille Vignes Vendangeurs de la violette
Mourvèdre, Grenache, SyrahElevage en barrique durant deux ans par cépage et parcelle
75 cl : 479.00 €
2014 Vin de Pays de l’Hérault – Domaine de la Granges des Pères
40% Syrah, 40% Mourvèdre, 20% Cabernet SauvignonÉlevage de cépages séparés durant 24 mois en barriques bourguignonnes.
75 cl : 418.00 €
2012 Vin de Pays de l'Hérault - Domaine de la Granges des Pères
40% Syrah, 40% Mourvèdre, 20% Cabernet SauvignonÉlevage de cépages séparés durant 24 mois en barriques bourguignonnes.
75 cl : 399.00 €
2020 Vin de Pays de l'Hérault - Domaine de la Granges des Pères
40% Syrah, 40% Mourvèdre, 20% Cabernet SauvignonÉlevage de cépages séparés durant 24 mois en barriques bourguignonnes.
Sud-Ouest
75 cl : 97.00 €
2021 Cotes du Marmandais - Chante Coucou
Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 20%, Malbec 20%, Syrah 10%Vin Moelleux et Portos
75 cl : 71.00 €
2020 AOP Muscat Beaumes de Venise – Alain Ignace
100% Muscat Petit Grain75 cl : 65.00 €
Porto Tawny – Niepoort
75 cl : 61.00 €
Porto White – Niepoort
Magnums
Terre des Amoureuses
1.5 L : 188.00 €
2019 IGP Ardèche Terre des Amoureuses "Sublime"
1.5 L : 130.00 €
2020 Cote du Rhone - Terre des Amoureuses "La Barbare"
1.5 L : 157.00 €
2020 Vin de France Terre des Amoureuses "Touriga"
Rouge
1.5 L : 136.00 €
2021 Croze Hermitage Alberic
1.5 L : 153.00 €
2014 AOP Fitou - Domaine les Mille Vignes - "Chasse Filou"
75 cl : 168.00 €
2019 AOP Grignan les Adhémar - Chateau bizard - 1862
1.5 L : 231.00 €
2021 Domaine De La Janasse
1.5 L : 327.00 €
2009 AOP Châteauneuf du Pape - Domaine du Bois de Boursan - Cuvée des Félix
Demies-Bouteilles
Blanc
50 cl : 34.00 €
2023 AOP Cotes du Rhône Délice de Viognier Julien de L'Embisque
Champagne
37.5 cl : 144.00 €
2015 Deutz "Amour de Deutz" blanc
37.5 cl : 144.00 €
2015 Deutz "Amour de Deutz" rosé
Prix nets - Taxes et service compris